Mẹo nhỏ luộc rau củ luôn xanh, đẹp mắt đơn giản nhất

Cập nhật: 15/11/2016

Chị em đã biết mẹo luộc rau luôn xanh ngon nhất chưa?

Chị em có biết không các món rau luộc rất dễ nấu. Chỉ cần bạn nắm được một số các công đoạn đơn giản là đã có thể thành công với 1 thời gian đun nấu được rút ngắn đi rất nhiều. Bếp Online 24H nhận thấy luộc rau không chỉ đơn thuần bỏ rau vào một nồi đầy nước sôi cho chín dần, chín dần rồi vớt ra. 

Nếu như bạn đang tiến hành luộc rau theo cách đó thì hẳn là rau, củ, quả qua tay bạn luộc đều bị thâm và màu xanh không còn được tự nhiên bắt  mắt nữa đâu. Rất đơn giản bạn hãy tuân thủ các mẹo nhỏ đảm bảo 100% món rau luộc của bữa cơm gia đình bạn sẽ thật hoàn hảo.

 >> Tham khảo: Luộc rau ngon hơn với bếp từ Teka

Cách 1: Cho thêm muối hoặc đường lúc luộc rau

Cách luộc rau

Luộc rau ngon chỉ cần cho 1 dúm muối nhỏ.

Nhiều người chưa biết mẹo nhỏ này đâu đúng không nhỉ? Chỉ thêm một bước rất nhỏ bỏ muối vào nước luộc rau thôi đã là một cách hữu ích để rau luộc vớt ra được xanh và nhìn hấp dẫn hơn rất nhiều rồi. Bạn cũng nên chú ý không cho vào quá nhiều muối để tránh rau quá mặn. Thêm chú ý nữa là cần đổ ngập nước cho rau để rau không bị thâm.

Rất nhiều chị em còn khuyên bạn có thể thay thế 1 thìa muối bằng 1 thìa đường nhỏ cũng là một một mẹo luôn giữ cho nồi luộc có được màu xanh vốn có.

Cách 2: Cho thêm chanh hoặc giấm

Với một số rau, của, quả bạn muốn khi luộc chúng vẫn giữ nguyên màu thì vẫn có cách khác. Cách này thì cũng khá đơn giản bạn chỉ cần giỏ vài giọt chanh hoặc vài giọt giấm vào nồi nước luộc. Hương vị, màu sắc được giữ lại chọn vẹn - thật hấp dẫn con mắt.

Cách 3: Cho dầu ăn vào nồi luộc

Cách luộc rau

Bên trên đây đã có 2 cách để chị em nội chợ vận dụng vào các món luộc rồi đúng không nào! Tuy nhiên sẽ có lúc các gia vị này sẽ thiếu hoặc hết bạn sẽ sử dụng đến 1 gia vị thiết yếu hơn. Bạn chỉ cần cho thêm một ít dầu ăn vào nồi trước khi kết thúc quá trình luộc là xong.

Như vậy chỉ với 3 cách đơn giản là bạn đã tự tin có được những đĩa rau luộc ngon, xanh tươi cho gia đình mình rồi đó. Thật dễ để có thể tiến hành phải không nào! Hãy thử làm ngay nhé các bạn.

Tham khảo :

Sản phẩm khuyến mại

  • Bếp từ Napoliz ITC388BT

    -20%

    Napoliz

    Bếp từ Napoliz ITC388BT

    - Mặt kính chịu lực, chống sốc nhiệt

    - Hệ thống báo lỗi khi gặp các sự cố

    - Bảng điều khiển cảm ứng, tiện lợi

    - Công suất cao, nấu nhanh, tiết kiệm nhiên liệu

    Chi tiết

    MUA NGAY

  • Bếp từ Napoliz ITC6868

    -24%

    Napoliz

    Bếp từ Napoliz ITC6868

    Bếp từ đôi Napoliz ITC 6868 được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức với những linh kiện 100% của Đức

    Chi tiết

    MUA NGAY

  • Bếp từ Bomann EBK-DT05D

    -20%

    Bomann

    Bếp từ Bomann EBK-DT05D

    Bếp từ Bomann EBK-DT05D được sản xuất trên dây truyền tiến nhất của đức tiết kiệm 30% điện năng khi sử dụng

    Chi tiết

    MUA NGAY

  • BẾP TỪ BOSCH PIE631FB1E

    -40%

    Bosch

    BẾP TỪ BOSCH PIE631FB1E

    - Loại sản phẩm: Bếp từ 

    - Hãng sản xuất: Bosch 

    - Xuất xứ: Tây Ban Nha

    Chi tiết

    MUA NGAY

  • Bếp từ Bosch PUJ631BB2E

    -29%

    Bosch

    Bếp từ Bosch PUJ631BB2E

    Với sự tích hợp chức năng hiện đại nhất cùng công nghệ cảm biến mới, bếp từ Bosch PUJ631BB2E có khả năng đẩy nhanh quá trình nấu nước so với phương cách truyền thống lên gấp 3 lần.

    Chi tiết

    MUA NGAY

  • Bếp từ Napoliz ITC88FG

    -20%

    Napoliz

    Bếp từ Napoliz ITC88FG

    Dòng bếp từ Napoliz ITC88FG là 1 trong những sản phẩm nổi bật của hãng Napoliz, dòng sản phẩm này đang làm mưa làm gió trên thị trường hiện nay. Với nhiều đặc điểm và tính năng hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng nhất.

    Chi tiết

    MUA NGAY

  • Bếp Từ Spelier SBK 05D

    -25%

    Spelier

    Bếp Từ Spelier SBK 05D

    Bếp Từ Spelier SBK 05D Bếp Điện Từ mang thương hiệu CHLB Đức. Tiết kiệm năng lượng với công nghệ cảm ứng hiện đại đem đến cho bạn sự trải nghiệm tuyệt vời nhất.

    Chi tiết

    MUA NGAY

  • Bếp điện Từ Bosch PIC645F17E

    -31%

    Bosch

    Bếp điện Từ Bosch PIC645F17E

    - Khóa trẻ em an toàn cho từng bếp nấu

    - Đèn báo nhiệt dư 2 mức độ tùy thuộc mức nóng mặt bếp (h/H)

    - Tự động nhận nồi cho bếp từ

    - Tự động ngắt bếp và báo chuông khi nước trào

     

    Chi tiết

    MUA NGAY

Tags: bếp từ cata, bếp từ rẻ nhất, bếp từ malloca, bếp từ faster, bếp từ Teka, bếp từ caso, bếp từ dmestik , bếp từ Kocher, bếp từ bomann

0