Bếp từ ngày càng được phổ biến trong căn bếp của mỗi gia đình, với ưu điểm là thiết kế đẹp mắt, tinh thế, toát lên vẻ đẹp sang trọng, không chỉ có vậy mà bếp từ còn giúp chín thức ăn nhanh hơn vì lượng nhiệt được sử dụng hiệu quả đến 90% hoặc hơn thế. Hôm mình tôi sẽ bật mí các lưu ý nhỏ trong quá trình nấu nướng để chiếc bếp từ hiện nay có thể đồng hành cùng mỗi bữa ăn của gia đình bạn lâu hơn nhé.
Mục lục:
Nguyên lý hoạt động của bếp từ
Để bảo quản tốt mỗi vật dụng, đầu tiên chúng ta phải hiểu được cách hoạt động của chúng. Vậy các thức hoạt động của bếp từ như thế nào? – Để hiểu một cách đơn giản, khởi đầu cách các dòng điện đi qua hệ thống dây đồng ở dưới mặt kính và tạo ra một nguồn từ trường nhưng chỉ trong phạm vi của vùng nấu. Khi đó, dụng cụ nấu ăn được có tính từ sẽ chịu tác động khiến vị trí tiếp xúc giữa mặt bếp và đáy nồi giao động mạnh, từ đó một lượng nhiệt lớn được tạo ra.
Chúng ta hãy đến với một vài lưu ý trước, trong và sau quá trình nấu ăn để bảo vệ bếp từ tốt hơn nhé:
Trước khi nấu ăn chúng ta nên làm gì?
Như trên nguyên lí hoạt động của bếp từ, thì các vậy liệu có tính từ sẽ chịu tác động của bếp. vì vậy, trước khi nấu ăn chúng ta nên để ý đến các vật liệu như xoong, nồi, dao, chén,… khi các vật dụng này để quá gần bếp sẽ sinh ra nhiệt lượng co thể gây bỏng cho người sử dụng và làm ảnh hưởng đến các linh kiện của bếp, không chỉ có các vật dụng đó mà các thiết bị khác trong mà mỗi gia đình đều có như: tivi, điện thoại,… cũng là một thủ phạm tác động đến tuổi thọ của bếp từ nhà bạn, vì vậy nên giữ khoảng cách các thiết bị này với bếp từ khoảng 0.9 – 1 mét bạn nhé.
Trước khi nấu bạn cũng nên vệ sinh sạch sẽ thức ăn còn bám trên mặt kính của bếp. tiếp đến, vẫn theo nguyên lí hoạt động bạn phải lựa chọn những nồi có chất liệu hoặc ít nhất có đáy nhiễm từ như: thép, inox 430…
Cuối cùng cho bước này là sự ổn định của nguồn điện, bạn sẽ phải đọc kỹ những lưu ý mà nhà sản xuất để nhận biết được nguồn điện phù hợp, nếu nguồn điện của gia đình bạn không được ổn định thì lời khuyên là nên đầu tư một dụng cụ ổn áp để làm ổn định dòng điện trong quá trình sử dụng nhé (ổn áp được sử dụng rất nhiều cho tủ lạnh để làm ổn định dòng điện), và cũng đừng cắm chung nhiều thiết bị trên một ổ điện, điều này dễ dẫn đến quá tải dây điện sẽ bị nóng chảy hoặc nổ đặc biệt rất nguy hiểm cho con người.
Trong quá trình nấu an, điều gì sẽ bảo vệ bếp từ của bạn?
Khi đang nấu ăn bạn không nên di chuyển bếp đi vị trí khác (đối với bếp đơn hoặc bếp không cố định). Không chạm tay vào vùng nấu trong quá trình này, dễ hiểu vì có thể gây bỏng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên để tâm đến vấn đề mạch điện, không để thức ăn thấm vào trong hệ thống mạch điện, điều này ảnh hưởn tiêu cực đến bếp từ nhà bạn.
Kiểm soát nhiệt độ trong quá trình nấu cũng là một vấn đề đáng để lưu tâm, bạn nên điều chỉnh nhiệt lượng cho hợp lí, bởi vì sử dụng bếp từ với nhiệt lượng quá cao sẽ ảnh hưởng đến hiệu suất của bếp, dễ gây hỏng hóc trong thời gian dài. Và nếu kiểm soát nhiệt độ không tốt thì món ăn của bạn cũng không được như không được như ý muốn của các chị em nội trợ. Điều này có vẻ là một thử thách nhỏ đối với gia đình đã quá quen thuộc với chiếc bếp gas mà mới chuyển sang sử dụng bếp từ. Đơn thuần, vì cách sử dụng bếp gas khá dễ, chỉ cần điều chỉnh mức to nhỏ của ngọn lửa sao cho hợp lí, và người dùng cũng có thể quan sát được.
Đối với các sản phẩm có chế độ tự tắt thì bạn có thể bỏ qua lưu ý này, nhưng đối với các gia đình đang sử dụng loại bếp từ không có chức năng tự tắt khi thức ăn chín ( như một số thương hiệu của Nhật) thì phải có sự điểu chỉnh nhiệt độ tự tắt.
Sau khi nấu ăn, bếp từ sẽ được bảo vệ nhờ các thao tác này
Giảm lượng nhiệt trước vài phút (trừ các món có nhiều dầu mỡ như chiên, rán) là một cách rất hữu ích vừa tiết kiệm điện, vừa đủ để món ăn của bạn chín và cũng tăng cả tuổi thọ cho bếp nữa.
Sau khi để bề mặt bếp nguội hẳn, bạn hãy vệ sinh mặt bếp thật sạch sẽ để không có vết bẩn tích trong thời gian dài rất khó để vệ sinh. Vì mặt kính của bếp từ được làm từ kính cường lực cao cấp, chịu được nhiệt độ cao, rất dễ để vệ sinh. Bạn chỉ cần lấy khăn mềm lau qua mặt kính của bếp là đã hoàn thành xong thao tác. Nếu có vết bẩn cứng đầu thì bạn có các lựa chọn như: Chanh, giấm, banking soda… sẽ rất hiệu quả. Tránh để hóa chất (xăng, dầu) đổ lên mặt kính, ảnh hưởng rất không tốt đến tuổi thọ của bếp từ.
Trong cả 3 quá trình bạn cũng không để cách vật dụng sắc, nhọn lên bề mặt kính của bếp, điều này dễ làm xước mặt kính gây rất mất thẩm mỹ và không tốt cho bếp nhà bạn.
Hi vọng với 3 lưu ý trước, trong và sau quá trình nấu sẽ giúp bạn có thêm kiến thức để bảo vệ bếp từ một cách hiệu quả và phù hợp nhất.
Trước khi áp dụng các mẹo trên để kéo dài tuổi thọ của bếp từ, việc chọn được một sản phâm chính hãng là vấn đề đầu tiên bạn phải chú ý.
Vậy địa chỉ nào để có thể mua được sản phẩm chính hãng?
Hãy tìm đến Siêu Thị Bếp 24H!
- Siêu Thị Bếp 24H là địa chỉ hàng đầu trong câu hỏi mua bếp từ ở đâu là sản phẩm chính hãng.
- Là đơn vị chuyên ngành cung cấp Thiết Bị Nhà Bếp Cao Cấp về bếp gas, bếp từ, bếp điện từ, máy hút mùi, lò nướng, lò vi sóng, chậu rửa bát, máy sấy bát, máy rửa bát của các thương hiệu: Italy, Đức, Tây Ban nha, Nhật Bản, Hàn Quốc, MaLaySia,
- Hệ thống showroom từ Bắc vào Nam để khách hàng dễ dàng đến để tham khảo các mẫu bếp từ tinh tế với sự thẩm mỹ cao.
- Đội ngũ cskh sẵng sàng để giải đáp những thắc mắc và vấn đề của khách hàng gặp phải trong quá trình sử dụng sản phẩm của SIÊU THỊ BẾP 24H
Siêu Thị Bếp 24H luôn luôn sẵn sàng chào đón bạn đến trải nghiệm những sản phẩm chính hàng
***Thông tin liên hệ:
- Trụ sở chính: Số 29/445 Nguyễn Khang – Yên Hòa – Hà Nội
- Showroom : Số 1168 – Đường Láng – Hà Nội
- Showroom : Số 75 Cầu Dễn – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
- Liên hệ: 024.62.823.823 – 0968.723.823
- Hotline: 0917.9055.77
- Email: info@beponline24h.vn
- Website: https://bep24h.com.vn/ https:// beponline24h.com.vn